Pravilno kompostiranje u vlastitom vrtu

Kompost je prirodno gnojivo i time sredstvo koje poboljšava struktru tla. Sadrži važne hranjive tvari za tlo u vašem vrtu. Donosimo vam savjete o pravilnom i održivom kompostiranju vrtnog otpada.

KOMPOSTER U VLASTITOM VRTU

Kompostiranje ima nekoliko važnih prednosti. Jedna od prednosti je što štedite novac, jer kupujete manje gnojiva. Ali ono najvažnije - koristite vrijedne organske tvari iz vašeg vrta, i to na održiv ekološki način: otkos trave, posušene ili uvenule biljke, kao i lišće i reznice grana na ovaj način se ponovno vraćaju u tlo u obliku vrijednih hranjivih tvari. U samo jednoj šaci komposta ima oko deset milijardi mikroorganizama. Rezultat kompostiranja vrtnog otpada je bolja struktura tla i više hranjivih tvari. Vaše biljke postaju otpornije na štetočine i brže rastu.

OD VRTNOG OTPADA DO HUMUSA

U kompostu se reciklira otpad u kojem se događa mikobiološki proces razgradnje sirovina koje dolaze iz tla u crni humus. Ovaj humus se također naziva i "vrtno crno zlato". Zdrava kompostna hrpa pruža sve potrebne uvjete kako bi ovaj proces transformacije tekao što učinkovitije.

ŠTO JE KOMPOSTER?

Komposter je spremnik za stvaranje komposta, u kojem se drži kompostna hrpa, tj. odloženi bio otpad. Može biti izrađen od drveta ili plastike. Termokomposteri ili toplinski spremnici, uglavnom su izrađeni od plastike i učinkovito zadržavaju temperaturu. Time se ubrzava proces razgradnje sadržaja u kompostnoj hrpi. Komposter obično ima jednu ili više zaklopki za olakšano daljnje korištenje, tj. vađenje komposta iz kompostera. Komposteri dolaze u različitim veličinama i rasponima cijena. Prilikom kupnje ili ukoliko sami izrađujete komposter, trebate obratiti pozornost na stabilnost spremnika.

KOJE VRSTE KOMPOSTERA POSTOJE?

TERMOKOMPOSTERI

  • Uglavnom su izrađeni od plastike i opremljeni toplinskom zaštitnom oblogom.
  • Ubrzan proces razgradnje kompostne hrpe.
  • Vrlo brzo kompostiranje, 4-6 mjeseci.
  • Bez neugodnih mirisa.
  • Postavlja se izravno na tlo, kao i svi ostali komposteri.
  • Kompostna hrpa odnosno kompost je zaštićen od mraza i suše.
  • Traži sunčano mjesto.
  • Mali protok zraka.

DRVENI KOMPOSTER

  • Mogu se lako napraviti.
  • Treba ih zaštiti od loših vremenskih uvjeta.
  • Potrebna su dva spremnika, jedan za punjenje, jedan za kompostiranje.
  • Minimalno jednom godišnje ih je potrebno izmjestiti.
  • Drveni komposteri su skloni truljenju.

PRIPREMA KOMPOSTA – KORAK PO KORAK

Za dobro izrađeni kompost ne trebate mnogo: mjesto u vrtu, kupljeni ili vlastito izrađeni komposter i vrijedne savjete za ispravno kompostiranje iz našeg vodiča.

NA ŠTO TREBA OBRATITI PAŽNJU KOD ODABIRA MJESTA ZA KOMPOSTER?

Spremnik za kompost, tj. komposter, trebao bi biti lako dostupan i postavljen izravno na tlo, a ne na pločice ili kamen. Važno je da tlo ispod bude propusno za vodu. U najboljem slučaju, trebate mjesto u vrtu koje je zaštićeno od vjetra i zasjenjeno. Idealno je mjesto ispod drveta ili živice.

KOJI MATERIJAL ODABRATI ZA KOMPOSTER?

Za izradu kompostera preporučujemo drvo ili plastiku. Ovi materijali pružaju potrebnu otpornost i podnose vanjske utjecaje tijekom dužeg vremenskog razdoblja. Budući da kompostnoj hrpi treba dovoljno zraka, trebali biste odabrati spremnik koji je otvoren sa strana ili ga sami napraviti. Ukoliko imate veliki vrt onda ima smisla postaviti dva do tri spremnika za kompost. Na taj način organski otpad uvijek možete odložiti u jedan komposter, dok je drugi u fazi mirovanja. Naravno, možete držati kompost u malim posudama na terasi ili balkonu.

MATERIJAL I ALATI ZA KOMPOSTIRANJE

  • Zreli kompost
  • Brzi komposter ili spremnik za kompost
  • Tačke/kolica
  • Lopata & lopatica
  • Vile
POČETAK KOMPOSTIRANJA / SLAGANJE SLOJEVA KOMPOSTA

Donji sloj u komposteru je usitnjeni materijal visine oko 20 centimetara.

Drugi sloj sastoji se od tankog sloja zemlje iz vrta ili starijeg komposta i trebao bi biti visok oko 7 do 10 centimetara. Zemljom iz vrta kompostu dodajete hranjive tvari i bioorganizme, koji su odgovorni za proces razgradnje.

Vaš kompost je sada spreman za proces kompostiranja

POKRIJTE KOMPOST

Savjet za profesionalce: Pored komposta možete zasaditi tikvu ili krastavace tako da zasjene, tj. pokriju kompost od sunca jer ga previše sunca može isušiti.

Termo i brzi komposteri pokriveni su cijelo vrijeme. 

Komposter se otkriva samo kada se zalijeva.

MIROVANJE KOMPOSTNE HRPE

Nakon otprilike tri do četiri tjedna, kompostna hrpa će se razgradnjom smanjiti.

Bio otpad odlažite u tanjim slojevima te prema potrebi kompostnu hrpu lagano, više puta promiješajte lopatom. Kompostna hrpa mora biti prozračna, kako bi se spriječilo vrenje, a kako biste potaknuli kruženje zraka i bolji protok vode potrebno je smjesu redovno prevrtati. Osnovni uvjeti potrebni za proces kompostiranja jesu zrak, vlaga i toplina.

Ako je kompost previše vlažan, dodajte suhi materijal, na primjer grane ili grančice.

Brze kompostere morate premjestiti nakon prva četiri tjedna, čim se kanta napuni.

KORIŠTENJE KOMPOSTA

Brzi komposteri: Nakon otprilike devet mjeseci, vrijedni humus se može upotrijebiti.

Drveni komposter: Ovisno o vremenskim prilikama, razgradnja komposta može potrajati i do dvije godine (stalnim punjenjem i pražnjenjem).

Veliki komadi komposta mogu se koristiti za novu kompostnu hrpu.

PROCES KOMPOSTIRANJA

PROSIJAVANJE

Prije nego ga nanesete, kompost se mora pripremiti i temeljito očistiti: prosijajte ga na velikom situ kako biste uklonili kamenje, nerazgrađene drvene ostatke i druge grube nečistoće, na taj način koristite pročišćen kompost.

PRIMJENA KOMPOSTA U VRTU

Nakon 6-12 mjeseci svježi kompost možete koristiti kao organsko gnojivo. Sadržaj hranjivih tvari varira ovisno o sastojcima koje ste koristili u kompostnoj hrpi. Stoga se samo drvenaste biljke mogu gnojiti samo s kompostom, inače kompost koristite kako biste smanjili količinu drugih gnojiva koja se primjenjuju za gotovo polovicu, ovisno o „apetitu“ biljaka.

POTREBNA KOLIČINA KOMPOSTA

Puna mjera je oko 3-4 l po m2. To je jedna puna lopata smjese. Kao sredstvo za poboljšanje strukture tla koristite samo zreo kompost koji se ragrađivao više od 12 mjeseci. On je potpuno razgrađen i sadrži manje hranjivih tvari, ali je stabilan humus koji se više neće znatno mijenjati.

SAVJETI I PREPORUKE ZA PRAVILNO ODRŽAVANJE KOMPOSTA

U osnovi, sastavljanje i održavanje kompostne hrpe vrlo je jednostavno. Ipak, postoje vrijedne preporuke i savjeti koji dobiveni humus čine posebno korisnim.

PRAVILNA MJEŠAVINA KOMPOSTA

Uvijek biste trebali miješati grublji zeleni otpad, poput reznica grmlja, s vlažnim ostacima povrća i suhim komponentama siromašnim hranjivim tvarima, poput grana, drvenastih ostataka ili lišća. Pazite da nikada ne dodate velike količine istog materijala, jer to može biti smetnja ravnomjernoj razgradnji kompostne hrpe.

PRECIZAN OMJER VRTNOG OTPADA

Dobro gnojivo nastaje kada se omjer ugljika i dušika tijekom kompostiranja održava na 25 : 1 ili 30 : 1. Ako prevladava sadržaj ugljika, kompostna hrpa se sporije razgrađuje u cjelini. Previsok sadržaj dušika smanjuje stabilne humusne spojeve.

Osim zraka i vode, mikroorganizmi trebaju i organski vezani ugljik (C) i dušik (N) kao hranu, za što je potreban uravnotežen omjer obje tvari. Vlažni zeleni kuhinjski otpad ili dijelovi mladih biljaka puni su dušika i treba ih pomiješati sa suhim biljnim dijelovima, granama, drvenastim otpadom, suhim lišćem ili slamom. Zato, uvijek miješajte dva puta veći omjer materijala bogatog dušikom s jednim omjerom materijala s visokim udjelom ugljika. Budući da pokošena trava lako trune, u kompostnoj hrpi smije se koristiti samo u malim količinama.

ŠTO SE SMIJE KORISTITI U KOMPOSTERU?

Sastojci komposta su odlučujući za kvalitetu prirodnog gnojiva. Svi organski materijali koji se mogu razgraditi - mogu se kompostirati. To može biti vrtni ili kućni biootpad. Pravilo glasi: što je mješavina otpada raznovrsnija, to je kompost vrijedniji.

MATERIJALI KOJI SE KORISTE ZA KOMPOSTIRANJE:

  • • Ljuske jajeta
  • • Talog čaja i kave
  • • Papir, karton, ambalaža od jaja, novine (ne smiju biti u boji i biti lijepljene) – sve usitnjeno i navlaženo, u tanjim slojevima
  • • Dijelovi biljaka i cvijeća, ostaci od povrća i voća, sve u manjim količinama
  • • Trava, korov koji nema sjemena, dijelovi biljaka koji se ne mogu iskoristiti

USITNJENI ZELENI I VRTNI OTPAD

Zeleni otpad poput grana i reznice kao ostaci orezane živice i grmlja, također idu u kompostnu hrpu. Međutim, biljne ostatke potrebno je prethodno usitniti. Time se povećava površina za mikroorganizme i vrtni otpad se brže razgrađuje. Savjetujemo vam da si olakšate rad pomoću vrtne sječkalice koja svojim sistemom noževa brzo i jednostavno usitnjuje otpad.

OMJER SADRŽAJA ZA KOMPOST

Pobrinite se da održite pravi omjer materijala za izradu zdravog komposta. Na taj način kompostna hrpa uvijek ima pravu mješavinu kisika, dušika i vlage za idealnu razgradnju materijala iz komposta u humus bogat hranjivim tvarima.

Smeđe:Zeleno

25:1

Smeđi materijal Zeleni materijal
Slama Trava, otkos
Grane i grančice Ostaci od povrća
Karton (bez boja) Ostaci od voća
Papir (bez boja) Suho cvijeće
Lišće Gnojivo
Drvenasti sitni otpad Talog kave
Ne smiju se kompostirati:

Kuhani ostaci hrane
Pecivo
Mliječni proizvodi i meso
Trajni korov
Osjemenjeni korov
Biljke tretirane pesticidima i bolesne biljke

MATERIJAL KOJI SE NE KORISTI ZA KOMPOSTIRANJE:

  • • Masti i ulja
  • • Ostaci hrane životinjskog podrijetla (meso, sir, kosti)
  • • Pecivo
  • • Pepeo
  • • Izmet od pasa i mačaka
  • • Vrećice od usisavača
  • • Novine
  • • Kamen, koža, metal
  • • Staklo 
  • • Tetrapak

OLAKŠAJTE SI PRIRPEMU KOMPOSTNE HRPE

POMOĆU VRTNE SJEČKALICE DO KVALITETNOG GNOJIVA

Vrtni zeleni otpad kao što su ostaci grana, grančica s listovima nakon orezivanja živice i stabala mogu se dalje preraditi i pomiješati u kompostnu hrpu. Savjetujemo vam da prvo usitnite zeleni otpad. Na primjer, sa STIHL vrtnom sječkalicom. Na taj način smanjujete volumen vrtnog otpada te se taj materijal kasnije brže razgrađuje u visokokvalitetno gnojivo. Čak i reznice cvijeća, ostaci povrća i voća ili jesensko lišće mogu se usitniti sječkalicom kako bi se ubrzao njihov proces razgradnje.

Kompostiranje jesenskog lišća. Želite li opalo jesensko lišće na travnjaku iskoristiti za kompostiranje, možete ga jednostavno pokositi kosilicom. Pomiješana s otkosom svježe trave ova mješavina predstavlja optimalnu smjesu za kompostnu hrpu: suho lišće prozračuje otkos i sprječava njegovo brzo truljenje odnosno razgrađivanje. Osim toga, lišće obogaćuje zeleni otpad ugljikom, što je najbolji preduvjet za uspješno kompostiranje.

MOGUĆI PROBLEMI KOD KOMPOSTIRANJA

Kompostiranje ne funkcionira uvijek savršeno od početka, ali srećom, često postoje jednostavni odgovori na tipične probleme.

KOMPOST IMA NEUGODAN MIRIS

Trule kompostne hrpe često pate zbog pretjeranog zalijevanja. Nažalost, kompostna hrpa se u tom slučaju obično mora obnoviti - truli kompost se ne može spasiti. Neugodan miris bi se mogao pojaviti i uslijed nedostatka zraka, tj. ako je kompostna hrpa suviše zbijena i mokra (sadrži premalo gruboga materijala). Izbjegavajte dodavanje previše vlažnih sastojaka. I uvijek pazite na pravilno slaganje sastojaka i materijala u kompostnu hrpu.

KOMPOSTNA HRPA JE PLJESNIVA

Bakterije plijesni javljaju se u svakom vrtnom tlu i potpuno su prirodne. Međutim, ako dođe do jakog rasta plijesni, vrlo je vjerojatno da je naneseno previše vlažnih materijala. U tom slučaju možete prevrnuti hrpu te dodati prikladne materijale koji će upiti suvišnu vlagu, npr. slamu, sijeno, kokosova vlakna ili usitnjeni papir. U slučaju kiše obvezno zaštitite kompostnu hrpu.

KOMPOST JOŠ NIJE ZREO

Zrelom kompostu treba vremena. Ovisno o godišnjem dobu i vanjskoj temperaturi, proces traje oko šest do dvanaest mjeseci, sve dok se različiti sadržaji ne pretvore u humus bogat hranjivim tvarima. Ne zaboravite: kompost mora biti miran, ali ga s vremena na vrijeme treba prevrnuti ili protresti grabljama. Drugim riječima, ukoliko se količina kompostne hrpe smanjila za otprilike trećinu, treba posegnuti za lopatom i prevrnuti smjesu. Time se potiče bolji protok zraka i ubrzava proces kompostiranja.

SAŽETAK VRIJEDNIH PREPORUKA ZA PRAVILNO KOMPOSTIRANJE

  • Kompost od vrtnog i kuhinjskog otpada je hranjivo i prirodno gnojivo.
  • Brzi komposteri brži su i kompaktniji, ali i skuplji od drvenih kompostera ili otvorenih kompostnih hrpa.
  • Kompost rasporedite u slojevima: najprije grublje usitnjeni materijal, zatim sloj vrtne ili kompostne zemlje.
  • Ostavite kompost da odstoji, pokriven, oko godinu dana.
  • Obratite pozornost na ispravan omjer smeđih i zelenih materijala (25 : 1).
  • Redovito zalijevajte kompost, ali ne previše.
  • Ostatke hrane životinjskog podrijetla, peciva, masti, ulja i neorganski materijali ne idu u kompostnu hrpu.
  • Truli kompost se ne može spasiti, niti se može dalje koristiti. Pljesnivi kompost sadrži previše vlage i treba ga pomiješati sa suhim materijalom.